Seit 2024 weiden unsere Lowline Angus Rinder gegenüber vom T-Bone Steakhouse. Diese seltene Rinderasse stammt ursprünglich aus Australien und steht für eine besonders nachhaltige Rinderrasse.
Klein aber oho: Die Lowline Angus Rinder sind etwa ein Drittel kleiner als klassische Rinderrassen - perfekt für unsere heimischen Wiesen.
Genetisch hornlos: Kein Stress durch Enthornung, mehr Sicherheit für Tier und Mensch.
Unglaublich ruhig und lieb: Die Rinder sind menschenbezogen, meistens sehr ausgeglichen und einzigartig unkompliziert.
Perfekt für nachhaltige Landwirtschaft: Sie brauchen wenig Futter, nutzen die Wiesen optimal – und sorgen so für gesunde Natur und nachhaltige Landwirtschaft.
Unsere Philosophie beruht auf absoluter Tierliebe und Transparenz:
1. Ganzjahresweide & Mutterkuhhaltung: Die Lowline Angus genießen das ganze Jahr über Freiheit auf unseren saftigen Weiden Das kannst du direkt von unserem Restaurant aus sehen. Die Kälber wachsen behütet in der Herde auf. Natürliches Futter aus Gras, Kräutern und regionalem Heu schenkt dem Fleisch seinen unverwechselbar aromatischen Geschmack.
2. Hofnahe Schlachtung: Um Stress zu vermeiden und die natürliche Zartheit des Fleisches zu bewahren, erfolgt die Schlachtung direkt auf unserem Hof. Eine stressfreie Umgebung garantieren höchste Qualität und ein ethisch einwandfreies Produkt.
Mit einem Gutschein für das T-Bone Steakhouse schenkst du mehr als ein Essen.
Du schenkst:
Ob Geburtstag, Jubiläum, Weihnachten oder einfach nur „Danke“ sagen: Unser Gutschein passt zu jedem Anlass und zu allen, die gutes Essen und gemütliche Atmosphäre lieben.
Unsere Lowline Angus Rinder leben artgerecht, mit viel Platz im Grünen. Sie wachsen langsam und gesund auf - ohne Kraftfutter, Antibiotika oder Mastmittel. Durch die Weidehaltung stärken wir nicht nur das Tierwohl, sondern schonen gleichzeitig die Umwelt.
Spontan grillen – sogar am Sonntag? Mit unserem Steakomat bist du rund um die Uhr bestens versorgt: frisches Fleisch, kurze Wege und maximale Flexibilität für dein perfektes BBQ-Erlebnis.
Dein kurzer Weg zum Grillglück: direkt vor dem T-Bone Steakhouse und vor der BayWa in Poing.